Hamur işleri nasıl yapılır
Ev yapımı makarna yapmak Kullanacağımız malzemeler: un, yumurta, tuz ve su Malzemeleri karıştırmak için öncelikle un ve tuzu bir kapta karıştıralım. Sonra yumurtları ekleyip iyice karıştıralım. Suyunu ayarlayalım ve hamuru ellerimizle iyice yoğuralım. Makarna hamurunun dinlendirmesi: Hamuru bir kâseye sarıp 30 dakika kada